Ingredientes
- 1 Coliflor mediano
- 1 Lata Choclo de 200 gr
- 2 cdas Provenzal (ajo y perejil deshidratados)
- 1/2 Taza Crema
- 200 g Queso mozzarella en fetas y cortado en trozo
- Sal y pimienta al gusta
- 2 cdas Aceite de oliva
- 2 Huevos
Preparación
Pre calentar el horno a 200c Quitarle la mitad del tallo a la coliflor, sacarle los tallos y lavarlos muy bien. Cortar la coliflor en trozos medianos, y llevarla a un bol.
Salpimentar y agregarle el provenzal, el choclo sin el agua, la crema, 2 cucharadas de aceite de oliva, el queso mozzarella, batir los huevos agregarlos y verificar la sal.
Expandir la mezcla en una bandeja que podamos llevar al horno, y dejarla hornear por aproximadamente 15 minutos. Servir caliente. NOTA: Es mucho más rica si la comes recien sacada del horno y sin ningun acompanamiento.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Coliflor gratinado al horno!?
La receta de Coliflor gratinado al horno! lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Coliflor gratinado al horno!?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Coliflor gratinado al horno!?
Coliflor gratinado al horno! es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Coliflor gratinado al horno!?
Los ingredientes principales son: 1 Coliflor mediano; 1 Lata Choclo de 200 gr; 2 cdas Provenzal (ajo y perejil deshidratados); 1/2 Taza Crema; 200 g Queso mozzarella en fetas y cortado en trozo; Sal y pimienta al gusta.
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