Confites de zanahoria caseros
Descubre como preparar estos exquisitos confites de zanahoria en casa. Son faciles de hacer y sorprenderan a tus invitados con su sabor dulce y original.
Duración
55 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Zanahoria
- 2 Tazas Azúcar
- 1 Taza Agua
Preparación
Para preparar este dulce tipico, es importante comenzar lavando las zanahorias y luego rallarlas finamente.
En una olla, se coloca a hervir el azúcar con media taza de agua hasta obtener un almibar.
Se añade la zanahoria rallada al almibar y se cocina hasta obtener la consistencia deseada.
Una vez que la mezcla se haya enfriado, se toma aproximadamente una cucharadita de la misma y se forman pequeñas bolitas.
Estas bolitas se rocian con un poco de azúcar para darles un poco de dulzura adicional.
Este delicioso dulce de zanahoria está listo para ser disfrutado, ya sea como postre o como un tentempie dulce a lo largo del día.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta