Confites de zanahoria
Una receta sencilla y deliciosa para preparar confites de zanahoria, que combinan el dulzor de la zanahoria con el toque citrico de las naranjas. Ideales para disfrutar como un sabroso postre en cualquier ocasion.
Duración
55 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/2 kg Zanahorias frescas
- 1/2 kg Azúcar blanca
- 3 Naranjas frescas
Preparación
Para preparar esta receta, primero se deben pelar las zanahorias y rallarlas finamente.
Luego, se parten las naranjas a la mitad y se exprime su jugo.
En una olla, se mezclan las zanahorias ralladas, el azúcar y el jugo de naranja.
Se lleva la mezcla a ebullición y se cocina hasta que alcance la consistencia deseada.
Después, se reduce el fuego y se forman bolitas con la mezcla.
Estas bolitas se banan en azúcar para obtener una apariencia granulada.
Finalmente, se puede disfrutar de este delicioso postre.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta