Ingredientes
- 6 Huevos
- 1 cdta Extracto de agua de azahar
- 50 cc Jugo de naranja
- 150 g Azúcar blanca
- 400 cc Leche
- 7 cdas Azúcar negra
- 4 cdas Azúcar blanca
- Crema montada y hoja de menta
Preparación
1
En un molde poner a derretir el azúcar negra y blanca a fuego mínimo, sin revolver.
2
Aparte en un bol batir los huevos con la leche y el azúcar. Añadir el extracto y el jugo de naranja.
3
Verter la preparación en el molde para flan, pasandolo por un colador. Disponer sobre una bandeja con agua y cocer a bano Maria.
4
Temperatura media hasta que introduzcas un cuchillo y este salga seco. Enfriar a temperatura ambiente.
5
Decorar con caramelo, hacerlo aparte (opcional) y crema montada.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Flan de Naranja y Agua Azahar con Caramelo de azúcar Negra?
Flan de Naranja y Agua Azahar con Caramelo de azúcar Negra es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Flan de Naranja y Agua Azahar con Caramelo de azúcar Negra?
Los ingredientes principales son: 6 Huevos; 1 cdta Extracto de agua de azahar; 50 cc Jugo de naranja; 150 g Azúcar blanca; 400 cc Leche; 7 cdas Azúcar negra.
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