Contramuslos de pollo con patatas al grill doble
Duración
1 Hora
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Cuartos traseros de pollos
- 3 Patatas gordas
- Aceite de oliva
- Pimienta
- litro Sal
- litro Imón (su zumo, opcional)
Preparación
Lavamos y cortamos longitudinalmente las patatas, sin pelarlas, las aderezamos con sal y pimienta.
Rociamos con aceite de oliva el grill doble, colocamos en el las patatas partidas, ambos contramuslos, salpimentamos y cerramos el grill a 3/4 de su potencia.
Asamos durante 60 minutos a 180C, miramos su grado de cocción cada 20 minutos y damos la vuelta, si lo consideramos necesario.
A media cocción comprobamos el estado de las patatas y los contramuslos, les damos la vuelta para que se hagan por igual y las dejamos cocinarse hasta que esten tiernas al pincharse.
Colocamos un contramuslo y tres mitades de patata en cada plato, rociamos con zumo de limón.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Contramuslos de pollo con patatas al grill doble?
La receta de Contramuslos de pollo con patatas al grill doble lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Contramuslos de pollo con patatas al grill doble?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Contramuslos de pollo con patatas al grill doble?
Contramuslos de pollo con patatas al grill doble es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Contramuslos de pollo con patatas al grill doble?
Los ingredientes principales son: 2 Cuartos traseros de pollos; 3 Patatas gordas; Aceite de oliva; Pimienta; litro Sal; litro Imón (su zumo, opcional).
Comentarios
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