Ingredientes
- 3/4 Taza Coco rallado (150gr)
- 1/4 Taza Azúcar (100gr)
- 1 Huevo
Preparación
1
Precalentar el horno a 180' grados. Enmantecar y enharinar el molde donde vamos a poner los coquitos.
2
En un bowl mezclamos el huevo, y le agregamos el azúcar y el coco y mezclamos. Yo lo hice con un tenedor.
3
Después de que se forme está pasta. Le damos forma a los coquitos con nuestras manos, (yo me puse harina para que no se me pegue) y los vamos poniendo distanciados en el molde.
4
Y los llevamos al horno entre 5' y 10' minutos o hasta que se empiecen a dorar.
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