Ingredientes
- Cordero deshuesado cantidad que gust
- litro Sal
- Salsa pizera
- 700 g Muzarrela para cordero entero
Preparación
1
Se deshuesa el cordero o lo que vayas a consumir puede ser media res o menos!
2
Se condimenta el cordero con sal la cantidad que gustes y se lo lleva a la parrilla.
3
Se asa de ambos lados y cuando está a punto se le agrega la salsa pizzera.
4
Luego se agrega la muzarella cubriendo toda la superficie.
5
Cuando se funde la mozzarella está listo para servir!
6
Que difrutes de la Receta! En breve estare publicando la salsa pizera que es de la autoria de mi hermana!
Comentarios
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