Crema de brocoli
La crema de brocoli es una opcion nutritiva y deliciosa. Su preparacion sencilla la convierte en una eleccion ideal para cualquier dia de la semana. Con el poder antioxidante del brocoli, está crema aporta beneficios tanto para el paladar como para la salud. Una opcion reconfortante para disfrutar en cualquier ocasion.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 800 g Brócoli
- 2 Cebollas grandes
- 1 pizca Pimienta negra
- 1 Papa
- 1/2 litro Agua
- 1 cda Aceite de oliva
- 1 pizca Sal marina
Preparación
1
En una cazuela con aceite, se debe sofreir la cebolla.
2
Luego, se añaden las papas peladas y troceadas, junto con el brocoli separado en ramilletes.
3
Se agrega sal y pimienta al gusto y se cubre todo con agua.
4
Se deja hervir la preparación por aproximadamente 20 minutos.
5
Posteriormente, se retira del fuego y se sirve.
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