Crema de carnes con verduras

Para preparar la receta, se coloca la carne y el agua en la olla y se deja cocinar durante 20 minutos.

Después de este tiempo, se agregan el resto de los ingredientes y se cocina por otros 20 minutos.

Una vez que todo está bien cocido, se pasa la mezcla por la batidora y se vuelve a poner en el fuego por aproximadamente 10 minutos más.

Luego, se rectifica la sazon con sal y pimienta.

Se sirve la sopa acompañada de pan tostado picado en cuadritos.