Crema de cebolla y eneldo
Hoy te traemos una crema de cebolla y eneldo, ideal para sorprender a tus invitados. Con cebollas caramelizadas, queso crema y eneldo, está deliciosa crema es perfecta para acompanar tus platos favoritos. Una combinacion irresistible que no te puedes perder.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 150 g Queso crema
- 4 cdas Mayonesa
- 1 Cebolla morada pequena
- 1 cda Eneldo
- Aceite de oliva
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Se corta la cebolla en julianas y se coloca en agua durante aproximadamente 10 minutos.
Luego, se pone un sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y se sofrien las cebollas hasta que esten caramelizadas.
Una vez listas, se procesan las cebollas hasta obtener una pasta homogenea.
En un bol, se mezcla el queso crema, la mayonesa y la pasta de cebolla de forma energica.
Se añade el eneldo y se condimenta con sal y pimienta al gusto.
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