Crema de choclo

Argentinas
(0)

Dificultad

Media

Imagen de la receta Crema de choclo

Ingredientes

  1. 1 Cebolla
  2. 3 Choclos
  3. 50 cc Crema de leche
  4. 1 cda Manteca
  5. 1 cda Maicena
  6. litro Sal
  7. Pimienta

Preparación

1

Picar la cebolla muy finamente.

2

Desgranar los choclos y procesar la mitad

3

En una sartén caliente con manteca rehogar la cebolla

4

Incorporar los granos de choclo, el choclo procesado

5

La maicena y la crema de leche, mezclar bien si queda muy liquida agregar un poco más de maicena (si no tenes podes usar harina)

6

Cocinar durante 3 minutos y salpimentar.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta