Crema de chocolate (maizena)

Poner el medio litro de leche a hervir agregar el cacao y el azúcar. Revolver.

Mientras se calienta está leche disolver la maicena en la leche fría. Mezclar bien.

Cuando este porhervir la leche con el cacao mezclar le la que tiene la maicena. Cuando espese ya está.

Disponer en una fuente o budinera acaramelada.