Crema de remolacha fria
La crema de remolacha fria es una deliciosa opcion para dias calurosos, llena de nutrientes. Solo necesitas cocer la remolacha, licuar con ajo, vinagre y aceite, ajustar la consistencia con agua y sal, y enfriar. Listo para disfrutar.
Duración
40 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Ajo
- 500 g Betabel, remolacha, betarraga
- 1 cdta Sal
- 1 cda Vinagre
- 50 g Agua
- 3 cdas Aceite de oliva
Preparación
Para empezar, se debe cocer la remolacha hasta que este suave para retirar la piel.
Una vez lista, se coloca en la licuadora junto con el ajo, el vinagre y el aceite.
Se incorpora sal al gusto y se añaden los 50 mililitros de agua para ajustar la consistencia.
Se licua nuevamente hasta obtener una mezcla homogenea.
Finalmente, se deja enfriar en la nevera antes de consumir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Crema de remolacha fria?
La receta de Crema de remolacha fria lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Crema de remolacha fria?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Crema de remolacha fria?
Crema de remolacha fria es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Crema de remolacha fria?
Los ingredientes principales son: 1 Ajo; 500 g Betabel, remolacha, betarraga; 1 cdta Sal; 1 cda Vinagre; 50 g Agua; 3 cdas Aceite de oliva.
Comentarios
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