Ingredientes
- 2 Yemas
- 8 cdas Azúcar
- 2 cdas Almidón de maíz
- 400 C. c leches
- 100 g Chocolate amargo
Preparación
En una Cacerolita colocamos las 2 yemas con el azúcar y mezclamos bien le echamos un Poquito de leche y con un batidor de alambre seguimos mezclando y agregando toda la leche una Vez que terminamos le agregamos la maizena mezclamos bien y llevamos a fuego mínimo hasta que hierva y espese luego apagamos.
Una vez retirado del fuego agregamos el chocolate en trozos dejamos 1 min y mezclamos bien. Pasamos la preparación a un Tupper y ponemos un film que este en contacto con la preparación cuando este casi frío ya lo podemos llevar a la heladera. Y cuando lo vayamos a usar la mezclamos bien y colocamos en manga.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Crema Pastelera de Chocolate?
Crema Pastelera de Chocolate es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Crema Pastelera de Chocolate?
Los ingredientes principales son: 2 Yemas; 8 cdas Azúcar; 2 cdas Almidón de maíz; 400 C. c leches; 100 g Chocolate amargo.
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