Ingredientes
- 150 g Azúcar
- 3 cdas Harina
- 500 cc Leche
- C/n Esencia de vainilla
- 3 Huevos
Preparación
1
En una olla poner la leche con 75 gramos de azúcar, llevar al fuego y batir
2
En un bowl poner los 3 huevos con los otros 75 gramos de azúcar y revolver.
3
Cuando la preparación de la olla este caliente poner un poco en el bowl y batir, después pasar todo otra vez a la olla.
4
Agregar las 3 cucharadas de harina y batir sin parar hasta que hierva.
5
Cuando ya ven que hierve agregar la esencia de vainilla, ir agregando y probando la crema hasta que quede a su gusto.
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