Ingredientes
- 4 Yemas
- 120 g Azúcar
- 600 Cm leches
- 1 cdta Gorda de vainilla o limón o el guste que quiera
Preparación
1
Batir las yemas con el azúcar a punto blanco
2
Agregar en 1/2 pocillo de leche 4 1/2 cucharas de Maicena, revolver bien que se disuelva
3
Por último agregar lo último a las yemas y el resto de la leche. Poner todo al fuego revolviendo como en la imagen hasta que espece.
4
Retirar del fuego, volcarlo en una bandeja con papel film, para luego utilizarla en lo que quieras.
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