
Ingredientes
- 500 ml Leche entera
- 50 g Harina de trigos
- 40 g Maizena
- 3 Huevos
- 1/2 Taza Azúcar
- 1 cdta Esencia de vainilla
Preparación
1
Poner a fuego mínimo la leche
2
En un bowl mezclar la maizena, la harina, el azúcar, los huevos y la esencia. Agregar un poquito de leche que tenemos calentando para integrar.
3
Una vez que se integre volcar sobre la leche y revolver, siempre a fuego mínimo hasta que espese. Dejar enfriar y listo!
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