Crepes de arvejas veggie

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Crepes de arvejas veggie

Ingredientes

  1. 1 Taza Arvejas partidas remojadas por 12 h
  2. 1/2 Taza Agua
  3. litro Sal
  4. Pimienta
  5. Ajo en polvo o 1 dientito bien picado

Preparación

1

Poner en un bowl las arvejas que habiamos dejado en remojo luego de enjuagarlas muy bien.

2

Mixear con un poco de agua y los condimentos que prefieras. Yo le puse un poco de sal, pimienta y ajo.

3

Cuando se forme una pasta esparcirla con un cucharón sobre la sartén caliente de esas antiadherebtes y darle forma de crepe. Dorar de ambos lados y listo!

4

Se pueden rellenar con lo que quieras. Yo le puse queso, tomate, albahaca y zanahoria. Ah! Y salsa alioli. Que lo disfruten!

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