Ingredientes
- 1 Manojo Espinaca
- 2 Huevos
- 1/4 Leche
- 1 Cebolla
- 2 Dientes Ajo
- 3/4 Taza Harina leudante
- C/n Sal y pimienta
- C/n Orégano
- C/n Aceite para freír
Preparación
Lavar bien la espinaca, escurrirla y cortar en tiras finas o picar bien finitos.
Colocar los huevos en el bols batir bien, agregar la leche, condimentar y mezclar.
Incorporar la cebolla y el ajo picado, agregar la espinaca. Revolver
Incorporar la harina tamizada mezclar bien. Se logra un mezcla bien espesa.
Calentar el aceite. Una vez que toma temperatura adecuada ir poniendo con cuchara la mezcla para freír.
Dorar de ambos lados, con mucha atencion porque se cocinan bastante rápido y si se queman se ponen amargos.
Sacar con una espumadera dejar enfriar.
Servir
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Croquetas de espinaca?
La receta de Croquetas de espinaca lleva aproximadamente 45 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Croquetas de espinaca?
Con esta receta obtienes 20 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Croquetas de espinaca?
Croquetas de espinaca es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Croquetas de espinaca?
Los ingredientes principales son: 1 Manojo Espinaca; 2 Huevos; 1/4 Leche; 1 Cebolla; 2 Dientes Ajo; 3/4 Taza Harina leudante.
Comentarios
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