Croquetas de salchicha jamon y queso

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Croquetas de salchicha jamon y queso

Ingredientes

  1. 6 Papas como purés
  2. Queso
  3. Jamón
  4. Salchicha
  5. 2 Huevos y provenzal para pegar el pan rallados
  6. C/n Pan rallado

Preparación

1

Hervir las papas, hacerlas puré. Mezclar 2 huevos o la cantidad que quieras con provenzal y sal a a gusto.

2

Enrolar el queso y el jamón en la salchicha a gusto.

3

Cubrir el relleno con el puré de papa. Cuando lo rellenes mojalo con el huevo y provenzal mezclado para que se pueda pegar bien el pan rallado.

4

Y así queda.

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