Cuadraditos de Choclo y arvejas!

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Cuadraditos de Choclo y arvejas!

Ingredientes

  1. 1 Taza Harina de garbanzo
  2. 1 Taza Agua
  3. 2 Huevos
  4. 1/4 Taza Aceite de oliva
  5. 1/4 Taza Queso rallado-(uno rico mejor)
  6. 2 cdas Queso-crema- (use casancrem light)
  7. 2 Choclos- los granos
  8. 1/4 Taza Arvejas -(use partidas ya cocidas)
  9. 1 Puerro
  10. 1 cda Semillas de chia
  11. 2 cdas Ajo en polvo-
  12. 1 cda Pimenton ahumado
  13. 1 cda Curcuma ahumada
  14. Semillas de calabaza- semillas de sesamo blancas opcional*

Preparación

1

Hola Gentesita! Como andan? Hoy comparto receta super fácil- solo mezclar y listo! Este tipo de prepa me encantan porque no son complicadas- y quedan Riquisimas! Te muestro y te cuento!

2

Primero prendes el horno-luego pones en un Bowl- todos los ingredientes secos + los Condimentos- el queso rallado- la chia-mezclas

3

Luego en otro recipiente: los huevos - el aceite y el queso crema- mezclas - Cuando se integro todo bien, agregas el agua y volves a mezclar

4

Por otra parte picas el puerro y lo rehogas en sartén con un poco de oliva- cuando tiernizo- reservas

5

Mezclas ambas partes - los secos +los líquidos y les agregas los granos de Choclo - las arvejas y el puerro -

6

Entonces en una fuente- (yo use una rectangular chica)untas con aceite de oliva- como si fuera una faina y llevas al horno un toque para que caliente-

7

Luego le agregas la preparación y por último si queres las semillas por encima

8

Horno 35 a 40 minutos aproxx- te vas fijando y o haces la prueba del palillo- cuando te sale sequito ya está listo

9

Divinos!- Ricos- Sanos- Faciles! Si los haces mandame Fotito

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