Ingredientes
- 200 g Harina leudante
- 100 g Azúcar
- 2 Huevos
- Ralladura y jugo de 1 limón
- 50 ml Aceite de girasol
- Azúcar impalpable y jugo de limón
Preparación
Precalentar el horno a 180C.
Licuar o batir los huevos junto con el azúcar hasta que este espumoso.
Agregar el aceite, la ralladura y jugo de limón y seguir batiendo.
Integrar la harina de a poco a la mezcla hasta que quede una mezcla homogenea.
Rociar un molde con spray vegetal y verter la mezcla.
Hornear a 180C por 30 minutos aproximadamente (hasta que al pinchar la torta el cuchillo salga limpio).
Para el glaseado: dejar que la torta se enfrie. En un bowl agregar aproximadamente 3 cdas de azúcar impalpable e ir agregando de a poco jugo de limón. Mezclar hasta que quede la consistencia deseada.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Cuadraditos de limón?
Cuadraditos de limón es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cuadraditos de limón?
Los ingredientes principales son: 200 g Harina leudante; 100 g Azúcar; 2 Huevos; Ralladura y jugo de 1 limón; 50 ml Aceite de girasol; Azúcar impalpable y jugo de limón.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta