
Ingredientes
- 250 g Harina 000
- 8 g Sal
- 12 g Levadura en polvo
- 75 g Grasa
- 100 cc Agua
Preparación
1
Derretir la grasa en una ollita y reservar.
2
Integrar y comenzar a formar la masa.
3
Una vez generado el bollo, estirarlo un poco y cubrirlo con papel film.
4
Llevar a heladera por 40 minutos.
5
Pincelar las tiras con agua y enrollar desde ambos extremos hasta montar uno de los rollos por encima del otro formando el cuernito.
6
Enharinar una placa, disponer los cuernitos y llevar a horno a 200 durante 15 minutos. Servir.
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