Cuernitos de grasa

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Cuernitos de grasa

Ingredientes

  1. 250 g Harina 000
  2. 8 g Sal
  3. 12 g Levadura en polvo
  4. 75 g Grasa
  5. 100 cc Agua

Preparación

1

Derretir la grasa en una ollita y reservar.

2

Integrar y comenzar a formar la masa.

3

Una vez generado el bollo, estirarlo un poco y cubrirlo con papel film.

4

Llevar a heladera por 40 minutos.

5

Pincelar las tiras con agua y enrollar desde ambos extremos hasta montar uno de los rollos por encima del otro formando el cuernito.

6

Enharinar una placa, disponer los cuernitos y llevar a horno a 200 durante 15 minutos. Servir.

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