Cupcake de verduras

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Cupcake de verduras

Ingredientes

  1. 1 Zuquinni
  2. 1 Zanahoria
  3. 50 g Queso rallado
  4. 2 Huevos
  5. 2 cdas Harina

Preparación

1

Rallar el Zuquinni y la zanahoria. Añadir el queso rallado y la harina. Por último los huevos y mezclar todo hasta que quede homogeneo.

2

Colocar en moldes para cupcake. Previamente enmantecados y enharinados. Para que desmolde bien.

3

Llevar a horno por 8min. Aprox.

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