Ingredientes
- 2 Huevos
- 100 g Azúcar
- 1 cda Cascara rallada de limón
- 4 cdas Aceite de oliva
- 2 cdas Leche
- 2 cdas Jugo de limón
- 200 g Harina leudante
- 50 g Nueces picada
Preparación
1
En un bowl mezclar los huevos con el azúcar, la ralladura, el aceite, el jugo y la leche.
2
Agregar poco a poco la harina tamizada; por último dejar caer las nueces espolvoreadas con harina extra. Mezclar para que se integren bien.
3
En cada uno de los pirotines, colocar cucharadas de la mezcla, solo hasta las 3/4 partes pata que no se desborden durante la cocción.
4
Cocinar a fuego medio aproximadamente por 20 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Cupcakes de limón y nueces?
Cupcakes de limón y nueces es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cupcakes de limón y nueces?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; 100 g Azúcar; 1 cda Cascara rallada de limón; 4 cdas Aceite de oliva; 2 cdas Leche; 2 cdas Jugo de limón.
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