Cupcakes de maracuyá
Los cupcakes de maracuyá combinan suavidad esponjosa y el sabor exótico de la fruta, con una delicada capa de buttercream que los hace aún más irresistibles. La receta es sencilla y perfecta para disfrutar en cualquier momento.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
12
Dificultad
Media
Ingredientes
- 125 g Mantequilla derretida
- 125 g Azúcar
- 2 Huevos
- 125 g Harina de trigo
- 1/2 Taza Jugo de maracuya
- 1 cda Polvo para hornear
- 2 cdas Leche líquida
Preparación
Para preparar los cupcakes de maracuyá, primero se deben colocar capacillos sobre los moldes de cupcakes.
Luego, se debe cernir la harina con el polvo para hornear.
Seguidamente, con la ayuda de una batidora eléctrica, se baten los huevos con el jugo de maracuyá.
Se incorpora el azúcar, la mantequilla, la leche y la harina a la mezcla, batiendo hasta que quede homogénea.
Después, se vierte la mezcla sobre los moldes para cupcakes, procurando no llenarlos en exceso.
Luego, se hornean por aproximadamente 20 minutos hasta que estén dorados.
Se puede comprobar la cocción insertando un palillo en el centro de los cupcakes, si sale seco, estarán listos.
Una vez listos, se retiran del horno y se dejan enfriar completamente sobre una rejilla.
Finalmente, se decoran con buttercream de su elección.
¡A disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Cupcakes de maracuyá?
La receta de Cupcakes de maracuyá lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Cupcakes de maracuyá?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cupcakes de maracuyá?
Cupcakes de maracuyá es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cupcakes de maracuyá?
Los ingredientes principales son: 125 g Mantequilla derretida; 125 g Azúcar; 2 Huevos; 125 g Harina de trigo; 1/2 Taza Jugo de maracuya; 1 cda Polvo para hornear.
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