Cupcakes de vainilla

Vamos a empezar vertiendo el aceite en un bowl y le vamos a ir agregando de a poco el azúcar mientras que mezclamos con un tenedor, batidor manual o batidora electrica. Los batimos un ratito hasta formar una mezcla homogenea. Después de eso le vamos a agregar los dos huevos y seguimos batiendo un ratito más. Cuando ya no se distingan los ingredientes le vamos a agregar la vainilla y de a poco, con un colador vamos a ir integrando la harina siempre batiendo para no formar grumos y a medida que

Notemos la falta de humedad le agregamos de a poco la leche. Cuando ya hallan terminado con el mezclado colocaremos 12 pirotines en un molde para cupcakes (si no tienen los pueden poner en una bandeja, pero no es lo más recomendable), luego verteremos con una cuchara sopera la mezcla en los pirotines, teniendo en cuenta que no supere los tres cuartos. Una vez ya llenos los metemos al horno a una temperatura de 180 y los dejar los entre 15 y 20 minutos.