Cupcakes (rellenos con dulce de leche)

Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar, hasta obtener una crema, agregar los huevos de a uno, la esencia de vainilla y la pizca de sal, siempre batiendo. Agregar de a poco la harina intercalando con leche, una vez todo integrado batir por tres minutos más.

Preparar doce pirotines,(se puede agregar chips de chocolate y mezclar) agregar mdia cda de la mezcla, encima una cdita de dulce de leche repostero y cubrir otra vez con la mezcla. Cocinar de 20-25 minutos.