Ingredientes
- 6 cdas Azúcar
- 2 Huevos
- 1 cda Levadura
- 1 cda Esencia vainilla
- 4 cdas Manteca pomada
- 4 Tazas Harina comun
- 1 pizca Sal
- litro Eche tibia 3/4 aptoximado
Preparación
1
Agregar la harina, hacer un hueco el medio ir agregando los ingredientes. Por un lado colocar levadura con un poco de azúcar y leche tibia para activarla.
2
Una ves que tengamos la harina en la mesa y ya posteriormente hayamos dejado activar la levadura, colocarla en el medio junto con el azúcar, huevos, esencia vainilla, manteca y sal.
3
En este paso debemos ir agregando la leche tibia y previamente mezclamos los demas ingredientes en el centro.
4
Vamos a ir amasando y incorporando la leche a medida que la masa así lo requiera y amasar hasta lograr una masa blanda y pegajosa pero no mucho.
5
Dejar reposar y cortar las donas a medida que una quiera y freír. Aproximado salen 24 donas por esta receta.
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