Dulce de leche repostero

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Dulce de leche repostero

Ingredientes

  1. 5 y 1/2 litros Leche
  2. 450 g Azúcar
  3. 1 cdta Bicarbonato
  4. C/n Esencia de vainilla

Preparación

1

Poner la leche en una cacerola a hervir con el azúcar

2

Cuando rompe en hervor agravar el vicarbonato y la vainilla

3

Revolver con cuchara de madera continuamente hasta que espese(A mi m llevo 3 hr a fuego medio) dejar enfriar y poner en frascos

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