Dulce de Sandia

Después de comer la sandia siempre se tira el resto. Ahora vas a aprender como hacer de dulce con lo que no se usa. La parte blanca

Pelar la sandia

Y cortarlo muy chiquito porque no se desarma por lo fibroso que es este sector de la sandia. Eso es el desperdicio

Colocar la parte blanca de la sandia en una olla poner un poco de agua y el azúcar a temperatura moderada. Hasta que cristalice el dulce

Una vez cristalizada dejar enfriar y disfrutar de un rico dulce casero. Si queres lo podes conservar en frascos previamente pasteurizados