Ensalada de melon
La Ensalada de Melon es una combinacion refrescante de melon y sandia banadas en un almibar de miel, azúcar, jugo de naranja y limón. Fácil y rapida de preparar, es una opcion ideal para disfrutar en cualquier ocasion, especialmente en dias calurosos. La mezcla de sabores dulces y citricos la convierten en una eleccion popular para satisfacer el paladar de toda la familia.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1/3 Taza Miel
- 1 cda Azúcar
- 1/2 Taza Jugo de naranja
- 3 cdas Jugo de limón
- 2 cdas Menta picada
- 4 Tazas Bolas de melon
- 2 Tazas Bolas de melon dulce
- 2 Tazas Bolas de sandia
Preparación
En una olla, se coloca la miel y el azúcar a fuego bajo hasta que se disuelvan.
Una vez que el azúcar este disuelto, se incorpora el jugo de limón, el jugo de naranja y la menta, mezclando bien.
En una fuente, se disponen las bolas de melon, melon dulce y sandia.
Luego, se vierte la mezcla preparada anteriormente sobre las frutas y se revuelve para que se integren los sabores.
Se refrigera la mezcla en la fuente durante una hora para que se enfrie y se mezclen bien los sabores.
Una vez transcurrido ese tiempo, se sirve la ensalada de frutas fresca y deliciosa.
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