Dulce de Zapallo Anco

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Dulce de Zapallo Anco

Ingredientes

  1. 1/2 Zapallo
  2. 500 g Azúcar
  3. 500 cc Agua
  4. C/n Algun licor
  5. 1 cdta Esencia de vainilla

Preparación

1

Hacer un almibar con el agua y el azúcar.

2

Lavar el medio zapallo y cortar en cuadritos medianos.

3

Anadirlos en el almibar y dejar cocinar a fuego suave.

4

Incorporar el licor y la esencia de vainilla.

5

Una vez que este cocido retirar del fuego y dejar enfriar.

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