Ingredientes
- 1/2 kg Carne picada
- 3 Cebollas
- 1/2 Morrón
- 1/4 Cebollita de verdeo
- 1 Papa grande o 2 chica
- 2 Huevos
- C/n Sal, pimienta a gusto y si gustan una pizca de comino
Preparación
Pelo y pico las cebollas y las doro un poco, luego agrego la carne y el morrón y dejo que se cocine bien una vez que tenga bien cocinada la carne agrego la cebollitas y dejo que se cocine un poco más.
Pico la papa en cuadrados chicos y las frito cuando las tengo bien fritas y crocantes le incorporo a el relleno, al mismo tiempo pongo huevo picado sal, pimienta y comino.
Una vez listo el relleno dejo unos 20 minutos. Enfriar y preparo las empanadas y pincelo con huevo con un chiquitin de agua. Llevo al horno ya caliente. Más o menos 25 minutos. Y listo para comer salen riquísimas
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Empanadas con papitas fritas?
Empanadas con papitas fritas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas con papitas fritas?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Carne picada; 3 Cebollas; 1/2 Morrón; 1/4 Cebollita de verdeo; 1 Papa grande o 2 chica; 2 Huevos.
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