
Ingredientes
- 2 Latas Lomitos de atun
- 1 Cebolla grande
- 1/2 Morrón
- 1/2 Morron verde
- 1 Cebolla de verdeo
- 2 cdas Queso crema
- 3 Huevos
- 12 Tapas de empanadas
- C/n Sal
Preparación
1
Picar la cebolla, la cebolla de verdeo y los morrones bien chicos. Colocar en una sartén con aceite, agregar sal y dejar cocinar.
2
Una vez cocidos, agregar las latas de atún y las dos cucharadas de queso crema.
3
Una vez cocido el relleno, hervimos 3 huevos. Los picamos y agregamos al relleno.
4
Rellenamos las empanadas y colocamos en asaderas. Se pueden pintar con huevo para que queden bien doradas. Cocinar por 20-25 min aprox.
5
Una vez doradas las sacamos y a disfrutar!
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