
Ingredientes
- 1 kg Carne picada
- 3 Cebollas medianas
- 1 Morrón
- 1 Puerro
- 1 Cebolla de verdeo
- 200 cc Puré de tomate
- C/n Orégano
- C/n Ajo triturado
- 1 Puntita comino
- 1 Sobre alicante de panceta y hierbas (sobre violeta)
- 24 Tapas de empanadas
Preparación
1
Cortar las verduras en pequeños trozos y agregarlas a una olla con aceite debajo
2
Revolver hasta que este tierno y agregar la carne
3
Agregar el ajo triturado, el comino, el orégano y el puré de tomate
4
Revolver y luego tapar la olla hasta que se cocine la carne
5
Rellenarlas y dejar cocinar
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