Empanadas de cebolla y queso pategras con tomate y clara de huevo

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Empanadas de cebolla y queso pategras con tomate y clara de huevo

Ingredientes

  1. 6 Tapas de empanadas para hornos
  2. 1 Cebolla chica
  3. 1 cl Ara de huevo
  4. 2 Tomates perita de latas
  5. 3 cdas Queso pategra
  6. 1 rama Orégano fresco
  7. C/n Sal, comino y ajo en polvo

Preparación

1

Picamos y freimos la cebolla, preparamos la salsa de tomate y rallamos el queso

2

En un bols colocamos la salsa de tomate fría, el queso rallado, el orégano en hojas, sin el tronquito, y mezclamos

3

Freimos la clara de huevo en manteca y la summamos, condimentamos

4

Armamos las empanadas, las llevamos al horno

5

Y servimos.

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