Empanadas de choclo y pollo

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Empanadas de choclo y pollo

Ingredientes

  1. Pollo 1 pata muslo
  2. 1 Lata Choclo
  3. 1 cda Maicena
  4. 100 cc Leche
  5. Cebolla de verdeo
  6. 1 Cebolla
  7. 1/2 Morrón
  8. Orégano
  9. C/n Sal y pimienta

Preparación

1

Hervir la pata muslo condimentando el agua con hojas de laurel, tomillo y ajo

2

Salterar la cebolla el morrón y la cebolla de verdeo con un poquito de margarina

3

Agregar el choclo y saltear un ratito junto con la sal y la pimienta

4

Agregar la maicena revolver y agregar la leche revolver hasta formar como una salsa blanca

5

Agregar queso cremoso, el pollo y queso cremoso

6

Dejar enfriar y armar las empanadas. Llevar al horno

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