Ingredientes
- 400 g Harina integral
- 1 cdta Sal
- 2 cdtas Aceite
- 1 cdta Levadura
- 1 Taza Agua tibia
- 1 Pechuga de pollo
- 1 Cebolla de verdeo
- 1 Lata Choclo en grano
- C/n Sal y especia
Preparación
Para la masa: Mezclar en un recipiente la harina integral y la sal.
Aparte, disolver la levadura en una taza de agua tibia junto con el aceite.
Unir ambas preparaciónes de a poco hasta obtener una masa lisa y de consistencia semidura. Dejar descansar por 30 minutos.
Para el relleno: picamos la cebolla y la salteamos un poco en la olla.
La pechuga la cortamos en cubitos y la ponemos a cocinar junto con la cebolla en este momento condimentamos a gusto
Por último agregamos el choclo y reservamos la preparación para el armado
Con la masa ya reposada armamos las tapitas (la preparación rinde para 12 tapas grandes) con ayuda de un palote
Ponemos las empanadas ya armadas en una placa enharinada y mandamos al horno fuerte de 15 a 20 minutos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Empanadas de pollo y choclo con harina integral?
Empanadas de pollo y choclo con harina integral es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de pollo y choclo con harina integral?
Los ingredientes principales son: 400 g Harina integral; 1 cdta Sal; 2 cdtas Aceite; 1 cdta Levadura; 1 Taza Agua tibia; 1 Pechuga de pollo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta