Ingredientes
- 1 Lata Choclo entero
- 5 cdas Harina
- 1/2 litro Leche
- 25 g Manteca
- C/n Sal
- 1 pizca Nuez moscada
- Tapas para empanada
Preparación
1
Se hace una salsa blanca, colocandole la manteca derretida, leche, harina sal a gusto y un poco se nuez moscada. Se mezcla todo y se lleva a fuego moderado revolviendo para q no se formen grumos.
2
Se coloca con la salsa blanca la lata de choclo entero, colado sin el agua de la lata, revolvemos todo, una vez que se mezcle bien las cerramos y llevamos a horno moderado por 15 minutos (hasta que quede doradas).
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