
Ingredientes
- 1 Cebolla morada
- C/n Aceite
- 1 Lata Choclo
- 50 g Manteca
- 1 Taza Leche
- 3 cdas Harina
- litro Sal
- 1 Diente Ajo
- litro Provenza
- 1 Docena tapas de empanada
Preparación
1
Picar la cebolla y el diente de ajo
2
Rehogarlos en un poco de aceite
3
Añadir la manteca, la harina y la leche hasta que se haga una pasta
4
Condimentar y mezclar junto con el choclo
5
Una vez listo el relleno, armar las empanadas y llevarlas a horno moderado hasta que esten doradas
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