Ingredientes
- 300 g Choclo cremoso
- C/n Salsa blanca
- 1 Cebolla de verdeo
- 1 Cebolla comun
- C/n Sal y pimienta
- C/n Nuez moscada
- 450 ml Leche
- 35 g Harina
- 25 g Manteca
- 1 Docena tapas de empanada
Preparación
1
Rehogar las cebollas cortadas bien chiquitas. Mezclar con el choclo cremoso.
2
Para la salsa Blanca: agregar la manteca en una sartén hasta que se derrita del todo. Incorporar la leche. Una vez que hierva mezclar y agregar la harina. Mezclar con espatula de madera. Agregar nuez moscada, pimienta y sal a gusto.
3
Una vez que tenemos la salsa Blanca hecha, mezclamos junto con el choclo y la cebolla. Comenzamos a rellenar las tapas. Cocinar en una placa con aceite en aerosol. Cocinar en horno fuerte hasta que doren.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Empanadas de humita?
Empanadas de humita es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de humita?
Los ingredientes principales son: 300 g Choclo cremoso; C/n Salsa blanca; 1 Cebolla de verdeo; 1 Cebolla comun; C/n Sal y pimienta; C/n Nuez moscada.
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