Ingredientes
- 1 - litro leche
- 2 - latas choclo en granos
- 2 - latas choclo cremosos
- 100 g Manteca
- litro Nuez moscada, pimienta y sa
- 2 - cdas almidon de maíces
- 2 - cebollas cocidas y un poquito de aceites
Preparación
1
En Una Cacerola Ponemos la Manteca y La Leche y Llevamos a Fuego una Vez derretida La Manteca agregamos Las Latas De Choclo.(Guardamos Medio Vaso De Leche Para Mezclar Con el Almidon)agregamos la cebolla cocida
2
Mezclamos el almidon con leche y agregamos a la olla mezclamos y agregamos sal y nuez moscada. Dejamos enfriar el relleno que va tomar más cuerpo y va ser más fácil hacer las empanadas.
3
Pintamos con un huevo y llevamos a horno #Mirecetario
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