Ingredientes
- 300 g Queso blando
- 300 g Paleta en esta
- 200 g Ricota
- 4 Cebollas medianas
- C/n Aceite
- 30 Discos de empanadas
Preparación
Primero doramos la cebolla con una pizca de sal y aceite en la sartén. Una vez doradas las incorporamos a la ricota cuando la cebolla este fría. Es importante respetar esto sino cortaremos la ricota.
Le incorporamos pimienta y queso en cubos y hacemos una pasta. Por otro lado tomamos una feta de paleta y en el medio le colocamos la pasta y enrollados como si hicieramos canelones. Luego ya tendremos nuestro relleno de empanadas.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Empanadas de jamon, queso y ricota?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Empanadas de jamon, queso y ricota?
Empanadas de jamon, queso y ricota es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de jamon, queso y ricota?
Los ingredientes principales son: 300 g Queso blando; 300 g Paleta en esta; 200 g Ricota; 4 Cebollas medianas; C/n Aceite; 30 Discos de empanadas.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta