Empanadas de malanga o Name

Las empanadas de malanga son un bocado delicioso de la cocina tropical, perfectas para compartir en reuniones o disfrutar en solitario. La suave textura y sabor unico de la malanga se combinan con un relleno sabroso para una experiencia culinaria que seguro encantara a todos. Una opcion creativa y deliciosa para sorprender en la mesa.

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Empanadas de malanga o Name

Ingredientes

  1. 1 lb Malanga o name
  2. 1 Huevo
  3. 1 Ajo
  4. 1 cdta Sal
  5. 1 cdta Vinagre
  6. Aceite para freír

Preparación

1

Para preparar está deliciosa receta, se debe comenzar rallando la malanga o pasandola por la batidora junto con el resto de los ingredientes.

2

Luego, se debe tomar la masa por cucharaditas y freirla en el aceite caliente hasta que esten doradas.

3

Ahora podras disfrutar de unas sabrosas frituras de malanga.

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