
Ingredientes
- Puré de papa (use instantaneo)
- 1 Cebolla
- 1/2 Taza Queso rallado
- Tapas de empanadas comun o copetin
- C/n Queso fresco o mozzarella
Preparación
1
Hacer el puré de papa. Yo use puré en escamas instantaneo y lo hice pero con menos líquido de lo que indica el paquete.
2
Picar la cebolla y rehogar hasta que quede caramelizada bien transparente
3
Mezclar puré ce olla queso rallado. Condimentar con sal a gusto
4
Tomar una tapa de empanada. Comun o puede ser de copetin. Colocar relleno y en el centro un dado de queso o mozzarella. Cerrar la empanada.
5
Pintar con huevo. Espolvoree con semillas pueden hacerlo con queso rallado. Y cocinar en horno fuerte hasta que esten doradas
6
Listas para disfrutar! Pueden agregarle jamon, chorizo colorado etc usen lo que hay en casa, aprovechemos s cocinar casero, cuidarnos y cocinar en familia
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