Empanadas de pescado y salsa portuguesa
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Duración
45 Minutos
Porciones
15
Dificultad
Media

Ingredientes
- 1/2 Morron de cada uno verde y rojo
- 1 Cebolla mediana
- 1 Huevo
- 1 Taza Salsa portuguesa
- 2 Latas Atun
- 1 Lata Caballa
- 3 Huevos duros
- 15 Tapas hojaldradas para hornos
- 1 Huevo batido
Preparación
1
Picar los morrones y la cebolla bien chico, para que largue jugo. Mezclar con el huevos y si se desea, una cucharada de fecula de maíz. Unir la salsa.
2
Desmenuzar los pescados y sacar espinas o durezas Agregar a la mezcla. Picar los huevos duros. Armar las empanadas.
3
Pincelar con huevo. Precalentar el horno solo abajo y hornear 10 minutos. Luego dorar arriba.
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