Ingredientes
- 2 Pechuga de pollos
- 1 Cebolla
- 1 Puerro
- Lata Choclos en granos amarillo 1,(si prefieren cremoso,)
- Sal, pimienta, comino
- 3-4 Huevos duros
Preparación
Cocinar bien la pechuga, ya ahi cocine los huevos (bien lavados por supuesto)
Después rehogar la cebolla y el puerro.
Una vez que tengamos la pechuga cocida, y los huevos duros. Pelamos los huevos, cortamos chicos y reservamos.
En un bol ponemos la pechuga que puede ser procesada pero no mucho, o desmenuzado, agregar el huevo picado, la cebolla y el puerro rehogado, los choclos, y condimentos, mezclamos bien y nos disponemos a realizar el armado de las empanadas.
Después la cocción es a gusto de ustedes, las pueden freír o hacer al horno.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Empanadas de pollo y choclos?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Empanadas de pollo y choclos?
Empanadas de pollo y choclos es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas de pollo y choclos?
Los ingredientes principales son: 2 Pechuga de pollos; 1 Cebolla; 1 Puerro; Lata Choclos en granos amarillo 1,(si prefieren cremoso,); Sal, pimienta, comino; 3 -4 Huevos duros.
Comentarios
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