Pizza casera de pollo!

Poner la haria en un baoll y hacer un agujerito en el medio, agregar el aceite, el azúcar y la sal (yo le puse dos cucharaditas de sal), mezclar los ingredientes agregando el agua tibia a medida que integramos con las manos. Formar una masa suave, dividir en tres bollos y tapar con un repasador 10 minutos, para que leude.

Agarrar cada bollo y estirar con un palo de amasar para ayudarnos, y darle forma, aceitar los moldes, colocar las pizzas y ponerle la salsa, cocinar 10 minutos en el horno a fuego bajo.

Para la salsa: picar la cebolla, el ajo y freír, agregar una lata de tomates picaditos, condimentar con sal, pimienta, laurel, orégano y perejil a gusto.

Sacar la pizza de el horno después de los 10 minutos, y cubrir con jamon, queso mozzarella, huevo duro picadito, aceitunas y orégano y pollo salteado con pimiento, meter al horno hasta que el queso se funda, y disfruta de unas riquísimas pizzas caseras!