Ingredientes
- 2 Paquetes Acelga hervida
- 300 g Muzarella
- 1/2 kg Cebolla
- Morron verde 1 grande
- 1 Morron rojo chiquito
- Ajo 4 dientes grand
- C/n Tapas para empanada
- Orégano ají molido
- 1 Huevo batido para pintar
Preparación
1
Picar la cebolla el morrón y sofreir. Una vez casi lista le agregamos la acelga picada y mezclamos bien condimentamos y por último antes de retirar del fuego agregamos el ajo bien picadito.
2
Una vez Tibio el Relleno ponemos un trozo de muzarella en la tapa y arriba una cda de acelga. Pintamos y llevamos a horno hasta que esten bien doraditas.
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